Demet Özdemir, Marmara Üniversitesi İngilizce İktisat bölümünü bitirdi. Foster Wheeler ve KPMG ‘de İnsan Kaynakları alanında çalıştı. PepsiCo’da bölge sorumluluğu alarak Ücretlendirme ve Yan Haklar bölümünde yöneticilik görevi yaptı. Halen Monsanto Türkiye’de Ülke İnsan Kaynakları Müdürü olarak görev yapmaktadır.
Uzmanlık alanları arasında; Stratejik İnsan Kaynakları Yönetimi, Ücret Yönetimi, İşgücü Planlama ve Analizi, Performans Yönetimi, Yetenek Yönetimi, Kariyer Yönetimi ve Geliştirme, Eğitim ve Geliştirme Süreçleri, İnsan Kaynakları Bilgi İşlem Programları ve Raporlama, Bütçeleme, Personel Özlük İşleri ve Bordrolama, İş Güvenliği ve İş Hukuku bulunmaktadır.
