Ererdi, İ.Ü. İşletme Fakültesini 1976 yılında bitirdikten sonra sigortacılığa başladı. 1987 yılında sigorta sektöründe serbestleşme sonrası kurulan ilk yabancı şirket olan Commercial Union Sigorta’da Genel Müdür olarak görev aldı. 2002 yılında AXA OYAK Holding Genel Müdürü olan Ererdi, 2008 yılından itibaren Türkiye AXA Grubu CEO’su ve aynı zamanda Yönetim Kurulu Başkanlığını yapmaktadır. TUSIAD üyesi olan Ererdi 2007 – 2009 yılları arasında Sigortacılık Çalışma Grubu Başkanlığını yürütmüştür. Ererdi’nin bugüne kadar çok sayıda kitap yayımlamış ve 2008 yılında “İş Bu Poliçe” adlı belgeseli Can Dündar ile birlikte hazırlamış ve bu belgesel CNN’de yayımlanmıştır.
